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木瓜味道香甜多汁,可以生吃或做菜熱食。含有多種營養素包括維他命A、B、B1、B2、C等,及蛋白質、鐵、鈣、木瓜酵素及有機酸等。其中維他命A、B和胡蘿蔔素,含量十分豐富。
吃木瓜除了去除憂慮外,還有許多的功效和好處喔
木瓜的功效
1.降低血壓
木瓜可以降低血壓,能治理壞血病和強化心臟功能,所以有效預防各種心臟疾病和血壓高。
2.抗癌防老
木瓜含有的胡蘿蔔素,是一種抗氧化劑,有效對抗破壞細胞的游離基,可以延緩衰老,同時能對抗癌細胞,預防癌症。
3.幫助消化
木瓜所含的木瓜酸,可以幫助分解腸道內的動物性蛋白,所以能清理腸胃,幫助消化,同時可以幫助治療胃炎、十二指腸潰瘍及消化不良等疾病。
4.止咳嗽
在冬天或天氣乾燥的日子,容易出現喉朧不適和咳嗽,用木瓜加雪耳冰糖燉成糖水,可以滋潤乾涸喉嚨,又能止咳嗽和幫助治療支氣管炎等。
5.幫助乳房發育
木瓜蘊含豐富的蛋白質,可以幫助乳房發育。此外,在產後授乳期間的婦女,多吃木瓜可以刺激乳線分泌乳汁,增加母親授乳的份量。
木瓜鮮奶、木瓜魚湯等都是營養豐富的美顏食品。木瓜除了美容食療外,還有其他鮮為人知的功能,其含有的營養素之多,可以在眾多水果之中稱王喔。
資料來源: 健康常駐
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